為何被炒

上次提到被老闆炒尤魚，那份工作崗位是售貨員。事源是這樣的，因為我簽證的關係，而老闆現時需要一個長遠能擔當經理的人，為他們做市場策劃的工作。而且他們六月要去長途旅行，更需要加快進度培訓經理人選。於是要和我終止僱員關係。根據我們簽訂的合約，雙方是一星期通知期，所以我下星期就完工了。

不過湊巧的是，當天其實我也打算向他們請辭。所以現時是皆大歡喜，各有需求考慮。只是大家都知道我有三份工作，現時失去的是工時最多那份，因此下星期開始就會騰出許多時間。快餐店和旅館工作四月中才完工，每星期兩者加上幹活廿小時。餘下的時間唯有好好欣賞Tauranga或會走一轉附近地方。

churchur工作後出發

昨天是復活假期前忙碌的一天。因為快餐店和精品售賣都在同一商場內。十至二炸魚，賣意粉，沙拉，煎雞蛋。老闆還讓我工作時間在店裡吃午飯，以免我直接走到下一工作餓肚子。二至六賣首飾精品，然後六點又回到快餐店。快到九點關門時間，竟然還有客人買東西，要重新開爐炸魚，老闆和我都炸得不很耐煩，因為我們要回家帶上家當夜奔Hamilton。

因為店在商場的關係，一年中只有三天（Christmas, Good Friday, Easter Sunday)關門，其餘日子無休。之前男同事Jimmy在的時候，老闆間或都會回Hamilton，他自己的家休息一下。現在Jimmy走了，老闆暫時無休。於是難得假期，他不會待在他說很悶的Tauranga，而要摸黑回家，還把我拉去。

九點半才下班，回家一趟，然後直闖Hamilton。老闆順道送魚給朋友，真正回到家已半夜。呼，幸好有張很舒服的雙人床慰勞我：）

吃完尤魚第二天真的被炒記

原本有3份工作的我，打算快快樂樂儲多兩個錢和哥去旅行。竟然在離開前的兩星期被老闆炒尤魚。嗚嗚...還是我三份工作中的大大佬！囧...下星期開始每星期只能儲到Pocket Money了；最後一星期因為要搬出去住，所以基本上是白打工啦。

「老細緣」

最近和朋友聊天，聽得最多的一個字是「老細緣」。我把近況告知，對方和我都笑到碌地，大家都只想講句：「係咪痴線架？！」亦有朋友話：「你好像活係烏托邦，點解咁爽既？」

係囉！我都問問自己，究竟咩性格命運際遇人生令我行左一條咁既路呢？究竟好運係可一不可再，定係前路滿希望？

希望大家一同和我見證，最緊要係呢排打下出里話埋比大家知！

在紐西蘭發生的所有事確實有一點點奇妙，上天眷顧著我：)

搭順風車@我的第一次

上文提到乘搭巴士的麻煩，話說有一次就因為沒有巴士回家，而使我嘗試了人生中的第一次搭順風車(Hitchhike)。

都是不久前的事，當天在Rotorua(距離Tauranga 1個多小時)看完表演，長途巴士下車後才想起週日巴士比平日早停駛。用走的話，有一段路是高速公路，不清楚有沒有行人路，而且起碼要摸黑走1個多小時。在巴士站附近徘徊，有一個背包客好心的問我需不需要電話打給朋友。問題是，電話我也有，但電話那頭找誰呢？老闆那天都回Hamilton(又是距Tauranga 1個多小時的地方)，沒人有車來接我。心裡好不掙扎要不找他吧？我認識的人當中只有他有車了。最後有找，但在他未出門的時候，我就搭上順風車。

當時，撥打了那一通電話後，我決定走上大路舉起拇指等人來救援。站在轉角位的我，一舉起手，立時有一輛車轉彎停下來。心想，神呀！不是吧？！

我走了兩步上前去，出糗！！！人家只是剛好到家。垂頭喪氣的離開，可是我第一次鼓足勇氣來搭順風車的唷：(

走出十米，那個大哥應該想了想，還是打開窗問我去哪？我道出原因，說出地址。他指他們已經到家，但想到我用走的話，肯定走很久。於是，好心的撿我上車，送我一程。讓我驚訝的是，他旁邊的女朋友是醫院急診室的醫生，嘩！當時我多想給她看看我的手，告訴我發生甚麼事。因為我皮膚敏感，未看醫生，還以為有甚麼病。當然，人家已經大方的送我回家，我也不好意思唐突佳人。

一下子，快捷安全的回家，心存感恩，使我心情久久未能平伏如此的蒙受恩寵。在我困難當中，總有許多雙手願意給我抓一把，這樣的人生也太幸福了！謝謝Rachel和她的男友司機：)

圖片來源按此

Tauranga巴士

為了還一本只看了一頁的雜誌，走十多公里的路，用了一個多小時。

大家都知道在外國乘巴士不但不方便，更是不容易。好像在Tauranga，除非是人多的大站，否則只會看到一個「bus stop」的牌子，甚麼車經過、多久一班根本不會提供。當然亦因為巴士線路不多，路線較為簡單。

今天去還書，打算步行到圖書館，再乘巴士上班。辦完正事，難得出門，自然去逛一逛。早知道巴士的麻煩，預早到巴士站看時間表。當下，我無語，一小時一班。乘搭將到的一班，我會早五十分鐘到店；下一班卻令我晚十分鐘。看看手錶，二話不說，我用走的，哼！

結果當然很慘痛，用了一小時十五分。首十五分鐘吃著乳酪快步，中間要小急步，直至最後十五分鐘是快急步。還好，準時到店，開始七小時站著的工作。

偷吃斐濟果

昨天提到回家路上許多斐濟果屍骸，今天同樣境況，可怒也，我也很想嚐呀！但奇怪的是，回家的路前不著村，後不著店（說得太誇張了吧？！）應該說，一路過去都是人家，怎沒來由的在路上吃水果？

我心生疑竇，一路追查下去，相信一定是過路人去摘他家水果，然後吃之而後快，把果皮掉在路上。

不出所料，路上有兩家人在門前種斐濟果。熟透的果子掉落在路旁，我不忍心，把它們撿回家。趁最好的時光，把它們吃吃吃吃吃！Well，很美味呀！有點像番石榴，但沒有想像中的重膠質。斐濟果的當造期只有6個月，我要把它吃到飽:P

題外話一說，相片中的背景剛好是路上的一家打印店。在紐西蘭，不少人的家亦是他們的工作室。我有見過裁縫、木匠、蜜糖店、磚等等。這種前鋪後居的模式正好為地廣人稀的紐西蘭的小社區提供服務。

再說一下物價，黑白打印一張盛惠$0.2，在紐西蘭來說不貴也不便宜。

吃斐濟果了

昨日回家路上，看到許多斐濟果的屍骸，心中感慨，原來已入秋。盛夏當時，我天天呼喚要吃斐濟果，同事一句給我定案：「到秋天就有了！」眨眼即至，卻又不捨將去的夏天，和伴著夏天離去的同事。

「瓜熟蒂落」，在這個不願等的時代，斐濟果仍然堅守這項原則。香蕉、芒果，還未熟透已被摘下來，而其他水果即便熟透也很少自己從樹上掉下來，恰恰斐濟果就是這乖巧的孩子。它原產於中南美洲，卻因為紐西蘭氣候適宜而於此盛產。但因為成熟的斐濟果容易擦傷，所以不宜大量出口，這也說明為甚麼香港只見奇異果，不見斐濟果。

圖片來源按此

斐濟果是番石榴的近親，看它的外型和內裡，兩者是否很相似呢？但前者帶有膠質，雖然有顆粒在內，卻呈細粒狀，入口稍有沙狀口感。吃時對半切開，用匙挖瓤來吃，近皮的部分較酸。

據說種斐濟果必須兩棵同種，雖然具體原因不明，但還真不少紐西蘭家庭是這樣種。

＊其實我尚未親身嘗試斐濟果，只曾買它的果汁來喝。現時超級市場$15一公斤，還是等一會吧！

St Patrick's Day

如果今天大家身在紐西蘭，有沒有發現大街小巷有不少人身穿綠衣，頭帶綠色裝飾呢？如果不是，希望我的文章能令你了解一下今天的St. Patrick's Day，一個屬於愛爾蘭人的節日。所以，以綠色作為象徵是否比較容易明白？

*圖片來源按此

節日是為了紀念一名叫Saint Patrick (Saint在英文裡有聖人的意思)的傳教士。16歲時，他被土匪抓了，送到愛爾蘭當奴隸。在這期間，他感覺和神貼近，信了上帝。六年後，他成功逃回自己在蘇格蘭的家鄉，並且在修道院跟隨St. Grmain學習。經過15年的時間，他從原名Maewyn Succat改為Patrick作為他的教名，並成為一名宣教士，回到愛爾蘭宣教。

當時的愛爾蘭異教盛行，日月星辰無所不拜。St. Patrick藉用三葉草，把「聖父、聖子、聖靈」三位一體的教義和基督的福音在愛爾蘭人中傳開，所以三葉草就成為St. Patrick 的象徵。他亦在愛爾蘭各地修建教會、學校和修道院。從事近三十年的傳道工作，St Patrick在公元461年3月17日逝世。從此，愛爾蘭人把每年的3月17日定為國家節日，以紀念St. Patrick。但除愛爾蘭外，其他擁有不少愛爾蘭移民的國家，如美國、加拿大等，當然還有紐西蘭，都會有相應的慶祝活動。

但其實早於1750年代以前，跟St. Patrick有關的顏色是藍色，但因綠色比較和愛爾蘭、愛爾蘭人和三葉草相關，於是後來綠色便取代了藍色，成為St. Patrick's Day的象徵。而且在愛爾蘭的傳說中，有一個矮小精靈Leprechaun，他性格刁鑽古怪，靠為仙子制鞋為生。又喜歡把所有的金幣藏在彩虹盡頭的金幣罐裡（Pot of Gold），被人類抓住時就會說出藏寶的地方以換取自由。貪心的人類自然想得到金幣，身穿綠衣綠帽，就會吸引看守金子的Leprechaun啊！再者，綠色有和平、春天的象徵意義，既是愛爾蘭的代表色，又是他們的生活方式（Green )。
所以，St. Patrick's Day也要來一片綠！

相中的友善夫婦在咖啡店Tea Time時，因為穿得很合宜，使我按捺不住燥動的心和他們交流。他們被我這不速之客抓住，還要問三問四的，老公公竟然送我一句讚美：「you have intelligent face！」哈哈...感謝他們的信任和分享。

我大佬里啦！！！

我：「你預幾多錢呀？」
佢：「4萬內啦，計埋機票。」
我：「嘩！咁多呀？我得2萬幾咋。唔係好夠喎！」
佢：「我都知你唔夠丫，所以點解而家呢份工咁辛苦我仲繼續做，因為我要儲錢里嘛！」

到今時今日我仲有機會做伸手黨，只因為有呢個大佬！

其實我都很努力在這裡工作儲旅費，雖然我的工作不辛苦，工時又不長，人工又可以。但我工作的目標精神意志都是為了我哥哥的：)

和哥哥去旅行

皮膚問題穩定後，一直在籌備哥哥來紐的事宜。他說他不懂英語，難得我在此，於是過來走走看。由我出發到紐西蘭前直至11月，他只說考慮一下，因為對這裡不是太大興趣。然後我很快樂地在Tauranga打算居住一段日子，他就搞破壞地說要盡快來紐。好不容易，動之以情，說之以理，才讓他接受4月來紐。因為當時的我生活勉強，還要努力工作賺錢，盤算一下，4月才可湊合有一筆旅費。

直至2月底才認認真真幫他查機票，計劃行程。同時受到皮膚困擾，心情難以高漲。到了前天，致電二姐，她問：「你哥哥來紐西蘭，你是否很開心？」一言驚醒夢中人。我突然，哦？！對呀，一直被俗事煩擾，都忘了要為此事高興，只是執著於細節的瑣碎。

然後我What's app哥哥
「我好掛住你！」
「我都係！」
「我好想你快d里啊！」
「我都好想快d里」

我大佬要里紐西蘭啦！！！

家

星期六，下班後時間尚早，加上遠在家鄉的親人亦已下班，我們同屋三個人不約而同地打電話回家聊天。

老闆十多年前已移民紐西蘭，在此落地生根。兩個孩子還小，希望接受國內的教育打好基礎。於是，老婆帶著孩子回國短住三兩年。他在店鋪打拼，一星期工作68小時，最大的滿足就是每天和老婆子女視象聊天。

同事比我大三年，來紐國六年。同樣一星期無休工作68小時，為的是多賺錢，為日後更遠的夢打好基礎。渴望一天拿到居民身份，再好好回國發展。今年年底打算回國為兩老慶祝生辰，原來多年沒有侍奉在旁。

我一個人，兩肩沒有家庭的重擔，兩老還有哥哥姐姐頂著。出外放蕩，心還是繫著家的那頭。世界繞了一圈，回家才是終點。

薯條

一直以來，我以為吃薯條就是沾蕃茄醬。直至我到美國，才知道他們的快餐店有四種醬常備，蕃茄醬(Ketup/Tomato Sauce)、蛋黃醬(Mayonnaise)、燒烤醬(BBQ Sauce)和蜜糖芥末(Honey Mustard)。從此深感薯條口味被麥當奴捆綁，一年一／兩次滿心期待「點Jack」和「ShakeShake薯條」。

來到紐西蘭卻發現那四種醬並非黃道，麥芽醋(Malt Vinegar)才是主打。客人告訴我，麥芽醋是英國式食法，移民到紐西蘭後，後代繼續追隨這個傳統。除此以外，更有大蒜蛋黃醬(Aioli)和雞鹽(Chicken Salt)。

出門在外，固然見識到世界之大，最重要能了解到自己的不足。小如吃薯條，方知視野之狹隘。

紐西蘭--校服

生活在異地，對他國日常生活事無大小事的發掘，其實頗具趣味。今次看看他們的校服。上身是Polo恤，下身A字兩摺裙，腳踏涼鞋就是標準的紐西蘭中學生。如果細心看，可發現她們可是穿戴耳環，塗腳甲油的唷:O然而，這是學校所准許的，即使腳甲油的顏色是橙色。如果不想穿涼鞋，亦可以穿黑色鞋(視乎學校根據校服顏色的規定)。但是眼觀所得，幾乎95%的學生都會穿涼鞋而未包趾包踭鞋。她們說，方便涼快啊！

疑問是，體育課呢？呵呵...最自然的是赤腳啦！難怪許多年青人出門是不穿鞋子。是否很驚訝？！我習以為常啦！據她們說，無論是打球或是跑步，都是赤腳進行，因為人家有的是草地啊！

＊照片經過她們的同意才發佈，都是笑容可掬親和無限的妹妹：)

紐西蘭--看醫生

因為皮膚痕痕痕，擔心患甚麼怪病，忍忍一星期後決定看醫生(其實已經是上星期的事)。雖然都預計會很貴，但沒想到是「天價」。看的是GP(General Practitioner)，就是普通科，如我們在香港傷風感冒看的私家醫生，已經索價NZD$79。這筆錢還要在看醫生前付清，「未見官先打三十板」，感覺好像「你無錢就唔洗旨意看醫生」。西方一向奉行「醫藥分家」，就是醫生和藥劑師各師其職，在醫生處拿了處方，再到藥房買藥。我的藥又花了NZD$42，其實就是一瓶「豬油膏」(一種醫生多處方給皮膚病人的潤膚膏)和一枝含有類固醇的藥膏。然而我買的保險類型是看醫生的首一百紐元要自己付，於是很心痛的保險公司只能補貼我NZD$20。總計NZD$120 ，大概是港幣800元，等如是我可以在中環看一個皮膚專科的價錢，或許還沒有那麼貴。

既然人在國外，賺的是紐幣，花也是紐幣，還算可以。而且用錢買個心安，說甚麼也值的。不過塗藥塗了六天(還有之前自己的藥也塗了一星期)，問題是我還未康復:(傷心不成啊我！古惑的敏感快將好了一處，又在另一處另起爐灶，現時我全身都有紅點，痕癢與我做了好朋友。

但我還是很感恩。哈哈...因為它總算為我留了一個「面子」，沒有爬上臉兒去。而且，經歷了痕癢的兩星期，渡過了度日如年，不能專心做事、洗澡很痛苦、晚上睡不好的日子，現時的生活還算正常，起碼能睡覺，只是偶有無意識的醒來搔癢。不過我還是很希望快點康復啦！！！不想再塗類固醇藥膏，我很怕它的副作用:(